Via dei Mille 16, Sassari · Lun–Sab 10:00–13:00 / 16:30–19:30
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Erbario
Le piante officinali della Sardegna crescono soprattutto nella macchia mediterranea: elicriso, mirto, lentisco, cisto, rosmarino, timo, lavanda selvatica e corbezzolo. Alcune sono endemiche, cioè crescono spontanee solo qui e in poche altre isole. In erboristeria le trovi come tisane, oli essenziali, oleoliti, cosmetici e mieli.
Clima mediterraneo, suoli spesso poveri e rocciosi, estati lunghe e secche: sono le condizioni in cui le piante aromatiche concentrano profumi e sostanze. La macchia mediterranea copre ampie zone dell’isola, dalle coste alle colline, e custodisce una flora ricca di specie endemiche.
Da questa flora nasce una tradizione popolare fatta di liquori, oli, mieli, profumi per la biancheria e rimedi di casa, che in erboristeria raccontiamo con rispetto e con le avvertenze del caso.
Arbusto aromatico dai capolini giallo-oro, tipico delle zone aride e rocciose. Questa sottospecie cresce solo in Sardegna, Corsica e Baleari. In sardo è chiamato erva ‘e Santa Maria.
Arbusto sempreverde della macchia, con foglie lucide e bacche blu-nere in autunno. Dalle bacche nasce il liquore di mirto, uno dei simboli della Sardegna.
Arbusto sempreverde diffusissimo sulle coste. Dalle sue bacche, nella tradizione sarda, si ricavava un olio usato in cucina e per l’illuminazione.
Arbusti dai fiori bianchi o rosa che colorano la macchia in primavera. Alcune specie producono una resina profumata, il labdano.
Pianta aromatica della macchia e dei giardini, usata in cucina, in tisana e in cosmetica.
Piccolo timo endemico di Sardegna e Corsica, dal profumo intenso, che cresce sui suoli rocciosi di collina e montagna.
Lavanda spontanea dei terreni acidi della macchia, riconoscibile dal ciuffo di brattee viola in cima alla spiga.
Arbusto della macchia che fiorisce in autunno e inverno. Dai suoi fiori le api producono il miele di corbezzolo, dal tipico sapore amaro.
Ogni pianta ha la sua scheda completa nell’Erbario, con nome botanico, nomi sardi, parti usate, forme d’uso e avvertenze. Ecco quelle già pubblicate:
Nella nostra erboristeria di Sassari puoi chiederci quali prodotti a base di piante della Sardegna sono disponibili in questo momento: la selezione cambia con le stagioni e con le produzioni dei laboratori. Passa in negozio o sfoglia lo showroom.
Fonte per la descrizione botanica dell’elicriso: Sardegna Foreste, scheda Elicriso.
Passa in Via dei Mille 16 a Sassari, dal lunedì al sabato, oppure scrivici: ti rispondiamo negli orari di apertura.